❤The famous Rainbow Cake!!! ❤
Pour mon anniversaire dans ma cuisine il s'est préparé un super beau gâteau!! et oui le fameux Rainbow Cake!
Ce fut long et ça m'a demandé de la réflexion mais ça valait le coup!
Pour les petites curieuses j'ai fait une base de gâteau au yaourt que j'ai ensuite colorée à l'aide de colorants en poudre (les mêmes que pour les macarons). J'ai ensuite fait une chantilly aux poires (celles de chez mamie pour assurer le goût!) que j'ai mis entre chaque couche puis pour le nappage c'est du mascarpone sucré. Donc pas bien compliqué juste très long à faire.
(Petit conseil si vous vous lancez: faire la déco au dernier moment! lol)
Et oui ChocolatAddict pas de crème au beure pour moi dans ma cuisine!! ;)
