Tarte rapide aux poires et caramel au beurre salé!

Publié le par poupy

Je vous présente aujourd'hui un petit dessert ultra simple et surtout ultra bon prêt en deux en trois mouvements!

J'ai découvert ce produit grâce à la box Gastronomiz. 

Gastronomiz c'est une box où tu reçois 5/6 produit par mois, j'y ai fait de belles découvertes gustatives mais voilà quelques mois que je commençais à être déçu, ça perdait de sa qualité et finalement on se retrouvait qu'avec des produits de grande surface donc plus vraiment d'intéret, donc je vien de me désabonnée... Si vous avez des box culinaire à me conseillée je suis preneuse!!

Je vais quand même vous présenter ce produit que j'ai apprécié mais vous pourrez tout à fait reprendre le principe sans pour autnat acheter ce "kit à tarte".

Le kit à tarte de Goulibeur comprend: un fond de tarte (genre grand sablé), un cercle à tarte et du papier sulfu.

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On place donc son fond de tarte sur le papier sulfu et on glisse autour le cercle pour que notre tarte se tienne.    

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On choisit sa garniture, pour ma parte ce fut des poires. Puis on rajoute quelques noisette de beurre. Et on enfourne 1h à 180°C.

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On démoule et on nape de caramel au beurre salé tant que c'est chaud pour que ça pénètre bien au coeur de la tarte. Et hop y a plus qu'à manger! La recette du caramel au beurre salé vient de M.Souris mais promis j'essaierai d'obtenir son accord pour vous la livrer ici, c'est tellement bon!

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Bon Appétit!


**Le bonheur, ça ne se raconte pas. c'est comme une tarte aux pommes, ça se mange jusqu'à la dernière miette qu'on ramasse sur la table avant de lécher le jus doré qui macule les doigts.**

 Franz-Olivier Giesbert dans la Cuisinière d'Himmler.

 

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Publié dans cuisine

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Not Parisienne 13/03/2014 11:24

Sympa ce kit à tartes! Sinon moi je suis abonnée à Eat Your Box, je suis parfois aussi déçue des produits trop communs (certains que j'ai déjà dans mes placards) mais pour l'instant je leur laisse
une chance.. Dis moi si tu en trouves une plus originale à prix abordable!

poupy 13/03/2014 18:17



Salut NotParisienne! Oui j'avais repéré eat your box mais je pense que c'est comme la gastronomiz niveau qualité/prix, le problème c'est que ce sont les deux seules box à un prix assez bas, après
il faut tout de suite mettre au moins 30€... J'attends encore avant de me rébonner à quelque chose, peut-être qu'avec le printemps des nouvelles box vont arriver! On se tient au courant!



Melle Bulle 26/01/2014 12:22

Oh putain oh putain ... ciel, mes kilos !